ごはん

★よるご飯 鶏もも肉の大葉ソース ひじきの野菜たっぷりサラダ

★よるご飯 豚のガーリックフライ 鶏ひき肉とさつまいもの炊き込みごはん

★よるごはん 梅風味のとりなす餃子 くるみ入り豆腐サラダ 両方ともレタスクラブ7/10号のレシピ、今から作りまーす。

★晩ご飯 豆腐の豚肉巻きフライタルタルソース キャベツのオイスター炒め

★晩御飯 サラダ仕立ての豚肉しょうが焼き なすとかぼちゃの揚げ漬け アジのお刺身

★お弁当 鶏ささみカツ ミックスビーンズとソーセージのソテー 蓮根とにんじんのじゃこ炒め★よるごはん お好み焼き

★よるごはん 豚肉と白菜のナンプラーまわし ミックスキノコと鶏ひき肉の炊き込みごはん

★よるごはん モヤシの皿シューマイ フリフリ1分サラダ エッセ2月号より

★よるごはん みそクリームシチュー 牡蠣の照り焼きゆでキャベツ添え

今日は一日残り物お菓子をたべていた。年末年始にいただいたもの。おこしやらお煎餅やら。夜もひとりだったのでそれで間に合わせてしまった。

★お弁当 鶏挽肉と枝豆の袋蒸し 小松菜のおひたし 五目豆 卵とウインナー炒め★よるごはん 揚げ餅入り豚キムチ キャベツのたらこマヨサラダ

★よるごはん タコマヨ じゃが芋のかりかり焼き 味噌汁(小松菜 油揚げ エノキダケ)

★よるごはん 豚丼 ポテトサラダ(キュウリ、コーン)パリパリごぼう唐揚げ

★お弁当 鶏つくね(白味噌、ネギ、胡麻、シソ入り)ハムカツ ほうれん草おひたし ニラの卵焼き★よるごはん カニ鍋 お正月の残りのカニを食べた。今日の白菜はおいしくないとのクレームが。うーん、確かにそうかもしれない。しかし買うときに味まではなかなか…

★よるごはん 春巻(もやし、椎茸、ニラ、豚肉) お雑煮(白菜、にんじん、ネギ)

★よるご飯 コロッケ 水菜・レタス・カイワレ・じゃこのサラダ 頂き物の干物(たぶん鯛)

★よるご飯 あさりとポテトのクリームドリア じゃこと大根と水菜のサラダ

★よるご飯 韓流すき焼き 冷やっこ韓流すき焼きはエッセの付録についていたレシピ。めちゃめちゃ簡単で美味しかった!徳島からすだちを一箱いただいたのでせっせと使わなきゃと言うことでひややっこにすだちをかけて食べた。

★よるご飯 れんこんハンバーグ 厚揚げとなすのピリ辛みそいため ワンタンスープ

★夜ごはん ミートソースガレット(レタスクラブ9/25号) 簡単えびマヨ(ケンタロウ本) じゃこと水菜のサラダ おいしくて梅酒をのみすぎてしまう。

★よるご飯 れんこんのチンジャオロウスー じゃがいもとたこのたらこあえ 冷やっこ しらすほし

★お弁当 ゴボウと豚肉の甘辛寿司 竹輪のきゅうり詰め ミニグラタン★夜ご飯 なすの肉しそ巻き上げ ポテトサラダ ねぎ塩豆腐 シフォンケーキ

★よるごはん ひき肉と豆のドライカレー きゅうりの中国風あえ 辛いのばかりにしてしまった・・・。

★お弁当 青じそバーグ ウインナーとたまねぎのかき揚げ いんげんの胡麻あえ★夜ごはん 豆腐のみそ煮込み メークインのバターきんぴら じゃこと大根と水菜のサラダ とうもろこしご飯

★夜ご飯 豚じゃがイタリアン きゅうりのナムル 豆腐サラダ(豆腐、レタス、トマトにポン酢)

★よるごはん じゃがいもとソーセージのトマトソースがけ 水菜とカリカリれんこんのサラダ 寄せ豆腐 夕方またあれこれ料理本を見だしたら楽しくてしょうがなくなった。本当に料理本はストレス解消になる。

★よるご飯 冷汁 かぼちゃコロッケ この間渋谷の居酒屋さんで食べた冷汁がとても美味しくて自分でも作れないかと思ってたら今売ってる「レタスクラブ」に作り方があったので作ってみた。すり鉢でアジの干物を焼いたのやら味噌やらゴリゴリとするのが手間と言…

★よるごはん 鶏ささ身のピカタ トマトとほうれん草のツナドレッシング 冷奴この本から

★よるごはん ギョーザ(豚挽肉、キャベツ、ニラ) 坦々キュウリ 冷奴 最近餃子をあまり作らなかったら餃子を焼くのが下手になってしまった。

★お弁当 鮭のムニエル レモンとバジルのチキン香り揚げ(冷凍) インゲンの胡麻和え 玉子焼き★よるご飯 揚げもち入り豚キムチ きゅうりのおかかじょうゆ 油揚げの焼いたの(ネギとしょうが醤油で) 揚げもち入り豚キムチがとても美味しかった。いままでどう…